桑枝杆木薯杆栽培金福菇的方法

摘要

本发明公开一种金福菇栽培基质，其组成包括如下重量份数的原料：桑枝杆50～70份；甘蔗渣15～20份；木薯杆15～20份；蚕粪4～6份；鹅粪6～10份；石灰2～3份；石膏1份；磷肥1份。以上述基质栽培金福菇的方法包括：菌袋的制作、覆土培养和出菇管理与采收步骤。本发明的金福菇栽培方法具有出菇快、产量高、成本低等优点。

主权项

一种金福菇栽培基质培育金福菇的方法，其特征在于，其基质由如下重量份数的原料组成：桑枝杆50～70 ；甘蔗渣15～20 ；木薯杆15～20 ；蚕粪4～6 ；鹅粪6～10 ；石灰2～3 ；石膏1；磷肥1；其生产方法包括如下步骤 ：（1）菌袋的制作：按照桑枝杆50～70重量份数、甘蔗渣15～20重量份数、木薯杆15～20重量份数、蚕粪4～6重量份数、鹅粪6～10、石灰2～3重量份数、石膏1重量份数和磷肥1重量份数的比例混合，边混合边喷洒入它们总重量1.7～2.1倍的水，混合均匀后，装入食用菌聚乙烯培养袋中；然后在125℃下灭菌1～2h,冷却至室温后聚乙烯培养袋两头接上金福菇菌种，放入培养室中，在28～30℃，相对湿度为75～85%下进行菌丝培养；（2）覆土培养：出菇房按照常规方法做畦，深度为20～30cm，在畦面及其四周撒上一层石灰粉；将步骤（1）得到的长满菌丝的聚乙烯培养袋剥去塑料袋膜，将菌棒放入畦中；菌棒顶部覆盖一层经过灭菌处理过的肥土，覆土厚度约3cm；覆土后喷洒适当水并覆盖农用聚乙烯膜保温保湿；（3）出菇管理与采收：覆土后，当泥土中出现白色菌蕾时加大喷洒量，保持覆土层表面湿度和空气相对湿度80～90%，经过18～25天培养即可出菇；当子实体菌柄高度为15cm左右，即可采收；所述的肥土，其组成为：泥土60～70wt%、旧桑枝杆18～25wt%、石灰石粉10～12wt%和石灰2～3wt%；其灭菌处理的方法是：各种原料按比例混合均匀，摊开经阳光暴晒3～5d或用透明塑料薄膜严密覆盖后进行暴晒；所述的旧桑枝杆是指经室外任由风吹雨淋自然堆放二年以上的桑枝杆。