| 发明名称 |
Method for preparing of the ripening cheese, a method for the preparation sourdough, the sourdough and ripening cheese |
| 摘要 |
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| 申请公布号 |
PL219408(B1) |
申请公布日期 |
2015.04.30 |
| 申请号 |
PL20110397418 |
申请日期 |
2011.12.14 |
| 申请人 |
SZKO&Lstrok,A G&Lstrok,ÓWNA GOSPODARSTWA WIEJSKIEGO W WARSZAWIE |
发明人 |
PLUTA ANTONI;GARBOWSKA MONIKA;BERTHOLD-PLUTA ANNA |
| 分类号 |
A23C19/032;A23C19/00;A23C19/05;C12N1/20 |
主分类号 |
A23C19/032 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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