| 发明名称 | 一种虾红素胶原蛋白果冻 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种虾红素胶原蛋白果冻，由以下重量百分比计的组分混合制成：发酵胡萝卜汁10-15％，虾红素微胶囊粉1-1.5％，抗氧化型胶原蛋白液3-6％，果冻粉5-7％，果葡糖浆6-8％，柠檬酸0.1-0.2％，水余量。本发明具有一定的保健功能，营养丰富，营养成分易于吸收，口感风味好，不含色素等添加剂，健康安全。 | ||
| 申请公布号 | CN104543635A | 申请公布日期 | 2015.04.29 |
| 申请号 | CN201410745868.4 | 申请日期 | 2014.12.09 |
| 申请人 | 浙江海洋学院 | 发明人 | 宋茹;韦荣编 |
| 分类号 | A23L1/06(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I;A23L1/305(2006.01)I;A23L1/308(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/06(2006.01)I |
| 代理机构 | 杭州杭诚专利事务所有限公司 33109 | 代理人 | 尉伟敏 |
| 主权项 | 一种虾红素胶原蛋白果冻，其特征在于，由以下重量百分比计的组分混合制成：发酵胡萝卜汁10‑15％，虾红素微胶囊粉1‑1.5％，抗氧化型胶原蛋白液3‑6％，果冻粉5‑7％，果葡糖浆6‑8％，柠檬酸0.1‑0.2％，水余量。 | ||
| 地址 | 316000 浙江省舟山市普陀区朱家尖街道大同路127号 | ||