一种天然无害的红薯保鲜剂

摘要

本发明涉及一种植物保鲜剂，具体涉及一种红薯保鲜剂，取土豆、包菜根、南瓜皮、莴笋皮、木耳、山药、黄瓜、西葫芦洗净后榨取汁液，滤除杂质，保留榨取后的汁液，将榨取汁液在175-180℃的蒸汽下杀菌，向榨取后的汁液中添加琼脂，搅拌均匀涂抹在红薯表皮即可，本发明红薯保鲜剂由纯天然植物成分制成，不含任何对人体有害的添加剂，涂抹在红薯的表皮，能形成一层胶质保护膜，可有效防止红薯表皮被氧化，且具有保水效果，阻止外界微生物对红薯污染繁殖，胶质间的空隙可维持红薯表面呼吸，胶质的湿度能够维持红薯对湿度的要求，避免红薯失水过多，在红薯的表皮涂抹本发明所制得的保鲜剂，可贮藏6个月以上。

主权项

一种天然无害的红薯保鲜剂，其特征在于，其包括以下原料组分：土豆30%      包菜根15%南瓜皮10%    莴笋皮15%木耳5%       山药10%黄瓜5%       西葫芦5%琼脂5%其由以下步骤制成：取土豆、包菜根、南瓜皮、莴笋皮、木耳、山药、黄瓜、西葫芦洗净后榨取汁液，滤除杂质，保留榨取后的汁液；将榨取汁液在175‑180℃的蒸汽下杀菌3‑5分钟；向榨取后的汁液中添加琼脂，搅拌均匀即可。