发明名称 |
一种调和油及其制备方法 |
摘要 |
本发明提供一种调和油,所述调和油含有二十二碳六烯酸(DHA)、二十碳五烯酸(EPA)、花生四烯酸(ARA)、和二十二碳五烯酸(DPA),其中ARA∶DHA=1~3∶1,且所述比例为重量比,优选为1.2~2.4∶1,更优选为1.2~1.6∶1,最优选为1.5∶1。本发明提供了一种DHA、EPA、DPA、ARA平衡的健康调和油及其调配方法。 |
申请公布号 |
CN103156003B |
申请公布日期 |
2015.04.29 |
申请号 |
CN201110425285.X |
申请日期 |
2011.12.16 |
申请人 |
丰益(上海)生物技术研发中心有限公司 |
发明人 |
周盛敏;张余权;姜元荣;常桂芳 |
分类号 |
A23D9/04(2006.01)I |
主分类号 |
A23D9/04(2006.01)I |
代理机构 |
上海专利商标事务所有限公司 31100 |
代理人 |
彭茜茜;白益华 |
主权项 |
一种调和油,其特征在于,所述调和油含有二十二碳六烯酸(DHA)、二十碳五烯酸(EPA)、花生四烯酸(ARA)、和二十二碳五烯酸(DPA),其中ARA:DHA=1~3:1,且所述比例为重量比;所述的DPA:EPA=2~3:1,且所述比例为重量比。 |
地址 |
200137 上海市浦东新区高东工业区高东路118号A区 |