发明名称 一种调和油及其制备方法
摘要 本发明提供一种调和油,所述调和油含有二十二碳六烯酸(DHA)、二十碳五烯酸(EPA)、花生四烯酸(ARA)、和二十二碳五烯酸(DPA),其中ARA∶DHA=1~3∶1,且所述比例为重量比,优选为1.2~2.4∶1,更优选为1.2~1.6∶1,最优选为1.5∶1。本发明提供了一种DHA、EPA、DPA、ARA平衡的健康调和油及其调配方法。
申请公布号 CN103156003B 申请公布日期 2015.04.29
申请号 CN201110425285.X 申请日期 2011.12.16
申请人 丰益(上海)生物技术研发中心有限公司 发明人 周盛敏;张余权;姜元荣;常桂芳
分类号 A23D9/04(2006.01)I 主分类号 A23D9/04(2006.01)I
代理机构 上海专利商标事务所有限公司 31100 代理人 彭茜茜;白益华
主权项 一种调和油,其特征在于,所述调和油含有二十二碳六烯酸(DHA)、二十碳五烯酸(EPA)、花生四烯酸(ARA)、和二十二碳五烯酸(DPA),其中ARA:DHA=1~3:1,且所述比例为重量比;所述的DPA:EPA=2~3:1,且所述比例为重量比。
地址 200137 上海市浦东新区高东工业区高东路118号A区