发明名称 一种食品用维生素及其制备方法
摘要 本发明公开了一种食品用维生素及其制备方法,采用丙氨酸、葡萄糖、甲酰胺、异丙醇、α-氨基丙酸、碳酸钠、乙醇、中和剂、甲基丙烯酸异丁酯、磷酸、抗坏血酸、氧化镁、碳酸氢钠和辅料,将搅拌后干燥即可;产品熔点200-220℃,干燥失重0.1-0.5%;炽灼残渣0.01-0.1%,重金属含量0.001-0.003%;砷含量0.0001-0.0003%,含量98-102%。
申请公布号 CN104544132A 申请公布日期 2015.04.29
申请号 CN201410846000.3 申请日期 2014.12.31
申请人 南通双和食品有限公司 发明人 何灿华;张迎阳
分类号 A23L1/302(2006.01)I 主分类号 A23L1/302(2006.01)I
代理机构 南京经纬专利商标代理有限公司 32200 代理人 李纪昌
主权项 一种食品用维生素,其特征在于,所述食品用维生素的原料按重量份数配比如下:丙氨酸100份,葡萄糖15‑35份,甲酰胺20‑40份,异丙醇15‑35份,α‑氨基丙酸20‑40份,碳酸钠25‑45份,乙醇10‑30份,中和剂20‑60份,甲基丙烯酸异丁酯15‑55份,磷酸30‑50份,抗坏血酸30‑50份,氧化镁5‑45份,碳酸氢钠10‑50份,辅料10‑30份。
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