发明名称 一种苦瓜酒的酿制方法
摘要 一种苦瓜酒的酿制方法,它是通过将苦瓜与酒荃精心酿制达到生产目的的苦瓜吊装入瓶内,将不同浓度的酒荃分期泡制反复几次后用矿泉水清洗净酒瓶与苦瓜,将浸泡过苦瓜的酒荃反复过滤,再与新鲜酒荃共同配制酒液,将酒液灌入装有苦瓜的酒瓶内封口包装。以此法酿制的苦瓜酒,保持了苦瓜的原汁原味及营养成分,热量低、钠量低,可达到强身健体、预防疾病等的目的。
申请公布号 CN104560533A 申请公布日期 2015.04.29
申请号 CN201310492528.0 申请日期 2013.10.21
申请人 廖小武 发明人 不公告发明人
分类号 C12G3/04(2006.01)I 主分类号 C12G3/04(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种瓶内含有苦瓜的营养保健酒,其特征是以优质大米、高粱、矿泉水、竹参、苦瓜、瓜汁为主要原料酿制。
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