一种青钱菊花茶及其制备方法

摘要

一种青钱菊花茶，由以下重量份原料制成：鲜嫩的茶原料：青钱柳34~38、黄山贡菊30~34、枸杞子15~18、柠檬皮32~35、决明子14~16和薄荷叶20~22，其它还有：藏木香7~9、石榴叶6~8、海苔4~6、桂皮18~22、西瓜汁25~28、风气草8~10、灵芝7~9、洋葱汁6~8、苹果醋14~17、助剂4~5和适量的水；本发明的青钱菊花茶激发了茶叶功效的最大化，不仅利于养生，还能清新去火，凝神安脑，采用中草药配方煎煮的汤汁添加白酒、醋类煮沸用于鲜茶的熏制，减少揉捻带来的机械创伤，同时避免高温杀青过程，微量酒精及食醋可提高水蒸气的穿透能力，更好的完成效果，成品茶叶原料种类齐全，功能强大。

主权项

一种青钱菊花茶，其特征在于由以下重量份的原料制成：鲜嫩的茶原料：青钱柳34~38、黄山贡菊30~34、枸杞子15~18、柠檬皮32~35、决明子14~16和薄荷叶20~22，其它还有：藏木香7~9、石榴叶6~8、海苔4~6、桂皮18~22、西瓜汁25~28、风气草8~10、灵芝7~9、洋葱汁6~8、苹果醋14~17、助剂4~5和适量的水；所述助剂由以下重量份的原料制成：虎皮草4~6、乌药子7~9、芨芨草花5~7、兰花叶1~3、女贞叶7~10、山楂核5~7、白芝麻2~3、橘皮6~8、藿香叶4~6、糯米粉28~35、桑葚汁12~14及适量的水；制备方法是：（1）混合虎皮草、乌药子、芨芨草花、兰花叶、女贞叶、橘皮和藿香叶，加2~3倍于总体积的水，大火烧开后小火煎煮70~80min浓缩汤汁，过滤得汤汁；（2）混合山楂核和白芝麻，炒制6~8min至表面焦黄，再磨成粉末；（3）将（1）的汤料和（2）的粉料混合加入糯米粉中，同时加入桑葚汁搅拌均匀，完成后烘干并粉碎等到。