发明名称 |
花生质谱检测特征序列组及检测试剂盒 |
摘要 |
本发明涉及一种花生质谱检测特征序列组及检测试剂盒,其特征在于,其为通过酶解的方法制备花生质谱检测特征序列组的方法,含有下述步骤:以试剂盒中的提取缓冲液提取试样中的蛋白质,进行修饰后,通过酶解的方法进行花生质谱检测特征序列组的制备,溶于溶解缓冲液,在质谱仪上进行离子化及检测。试样可以是面包、蛋糕、冰激淋、饼干等可能含有花生的产品,通过检测花生质谱检测特征序列组来判断其是否有花生成分。如果花生质谱检测特征序列组检测结果同时为阳性,则试样中含有花生成分,如果花生过敏原标签检测结果为阴性,则试样中不含花生成分。 |
申请公布号 |
CN104569243A |
申请公布日期 |
2015.04.29 |
申请号 |
CN201410235993.0 |
申请日期 |
2014.05.29 |
申请人 |
天津出入境检验检疫局动植物与食品检测中心 |
发明人 |
贺艳;郑文杰;张裕君;赵璟源;张霞;陈其勇;赵卫东;许泓 |
分类号 |
G01N30/88(2006.01)I;G01N30/06(2006.01)I |
主分类号 |
G01N30/88(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
一种花生质谱检测特征序列组,其特征在于,其为用于通过质谱法检测花生过敏原的检测标签组,含有以下特征序列: 特征序列1:WLGLSAEYGNLYR 特征序列2:DLAFPGSGEQVEK。 |
地址 |
300000 天津市滨海新区兆发新村8号 |