| 发明名称 |
一种降血糖食疗面及其制作方法 |
| 摘要 |
本发明公开了一种降血糖食疗面，属于食品领域，用于对高血糖病人起食疗保健作用。它由下述重量份的原料制成，高筋面粉300-350，山药140-160，核桃30-35，木耳35-40，鸡蛋35-40，复合浆液35-40，复合粥20-30，碘盐0.2-0.6，食用碱面0.1-0.4；所述复合粥由下述重量份的原料制成，薏米粉1-2，莲芯粉1-2，荞麦粉10-15，葛根粉1-2，山楂粉1-2，黄豆粉1-2，苦瓜冻干粉1-2，百合粉1-2；所述复合浆液由下述重量份的原料制成，玉米须4-8、葛根4-8、黄芪4-8、太子参4-8、红景天6-12、丹参5-10、桑叶2-4、当归5-10、枸杞子3-6、金樱子3-6。食用本降血糖食疗面，有效降低血糖。本发明还提供了一种降血糖食疗面制作方法。 |
| 申请公布号 |
CN104543767A |
申请公布日期 |
2015.04.29 |
| 申请号 |
CN201510081325.1 |
申请日期 |
2015.02.15 |
| 申请人 |
马平 |
发明人 |
马平 |
| 分类号 |
A23L1/16(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/16(2006.01)I |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
一种降血糖食疗面，其特征在于：其是由下述重量份的原料制成，高筋面粉300‑350，山药140‑160，核桃30‑35，木耳35‑40，鸡蛋35‑40，复合浆液35‑40，复合粥20‑30，碘盐0.2‑0.6，食用碱面0.1‑0.4；所述复合粥由下述重量份的原料制成，薏米粉1‑2，莲芯粉1‑2，荞麦粉10‑15，葛根粉1‑2，山楂粉1‑2，黄豆粉1‑2，苦瓜冻干粉1‑2，百合粉1‑2；所述复合浆液由下述重量份的原料制成，玉米须4‑8、葛根4‑8、黄芪4‑8、太子参4‑8、红景天6‑12、丹参5‑10、桑叶2‑4、当归5‑10、枸杞子3‑6、金樱子3‑6。 |
| 地址 |
重庆市九龙坡区白市驿镇正街90号2幢2-2 |
