白桦菌浓缩液及制作方法

摘要

白桦菌浓缩液及制作方法。目前，国内市场上各种保健品名目繁多，但其功能效果单一，人们迫切需要一种既能提高免疫力，又能预防癌症，降低三高综合型保健品。本发明组成包括：粉碎成50-100目直径的白桦菌粉末、水、果汁、甜味剂、食品调味剂，所述的白桦菌粉末的重量份数是50-100，所述的水的重量份数是所述的白桦菌粉末重量份数的5-7.4倍，所述的果汁的重量份数是50-150，所述的甜味剂的重量份数是0.2-0.8，所述的食品调味剂的重量份数是0.2-0.8，每毫升含有超氧化物歧化酶（SOD）不少于4000u,葡聚糖多糖不少于2毫克，多酚不少于150毫克。本发明用作为保健饮料。

主权项

一种白桦菌浓缩液，其特征是：其组成包括：粉碎成50‑100目直径的白桦菌粉末、水、果汁、甜味剂、食品调味剂，所述的白桦菌粉末的重量份数是50‑100，所述的水的重量份数是所述的白桦菌粉末重量份数的5‑7.4倍，所述的果汁的重量份数是50‑150，所述的甜味剂的重量份数是0.2‑0.8，所述的食品调味剂的重量份数是0.2‑0.8，每毫升含有超氧化物歧化酶（SOD）不少于4000u, 葡聚糖多糖不少于2毫克，多酚不少于150毫克。