发明名称 一种蓝莓甜点及其制作方法
摘要 本发明公开了一种蓝莓甜点及其制作方法,蓝莓甜点由下述重量份的原料制成:蓝莓30-45份、糯米粉60-70份、燕麦片10-20份、红薯淀粉10-20份、栀子花2-4份、白砂糖1-3份、生姜片2-4份、核桃仁3-5份、菊花3-5份、花生仁2-4份、肉桂粉2-4份、梨4-6份、茄子皮4-6份、酸梅汁8-10份和250克山泉水;本发明的蓝莓甜点,采用蓝莓、糯米粉、肉桂粉、酸梅汁、栀子花等作为主要原料酸甜可口,浓郁醇香,增加食欲,促消化,采用茄子皮具有润肤防衰老的作用,老少皆宜,是居家必备佳品。
申请公布号 CN104542861A 申请公布日期 2015.04.29
申请号 CN201510001657.4 申请日期 2015.01.05
申请人 安徽徽王食品有限公司 发明人 樊胜华;樊基胜;许立武;方丽慧
分类号 A21D13/08(2006.01)I;A21D2/36(2006.01)I 主分类号 A21D13/08(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种蓝莓甜点及其制作方法,其特征在于:由下述重量份的原料制成:蓝莓30‑45份、糯米粉60‑70份、燕麦片10‑20份、红薯淀粉10‑20份、栀子花2‑4份、白砂糖1‑3份、生姜片2‑4份、核桃仁3‑5份、菊花3‑5份、花生仁2‑4份、肉桂粉2‑4份、梨4‑6份、茄子皮4‑6份、酸梅汁8‑10份和250克山泉水。
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