香料体系

摘要

本申请涉及香料原料、香料递送体系和包含此类香料原料和/或此类香料递送体系的消费品，以及制备和使用此类香料原料、香料递送体系和消费品的方法。因为此类香料原料能够提供性能的变型并且此类组合物能够提供期望的气味特征，因此本文所公开的此类香料原料和组合物(包括递送体系)拓展了香料的选择范围。

主权项

一种消费品，所述消费品包含：a.) 基于总消费品的重量计，0.0001%至25%的香料原料，所述香料原料选自2,2‑二甲基‑4‑((1R,5S)‑6,6‑二甲基二环[3.1.1]庚‑2‑烯‑2‑基)丁醛、2,2‑二甲基‑3‑间甲苯基丙‑1‑醇、2,2‑二甲基‑5‑(4‑甲基环己‑3‑烯基)己醛、2,2‑二甲基‑5‑(4‑甲基环己‑3‑烯基)己‑1‑醇、3‑((1R,5S)‑6,6‑二甲基二环[3.1.1]庚‑2‑烯‑2‑基)‑2,2‑二甲基丙腈、3‑((1R,5S)‑6,6‑二甲基二环[3.1.1]庚‑2‑烯‑2‑基)‑2,2‑二甲基丙醛、4‑((1R,5S)‑6,6‑二甲基二环[3.1.1]庚‑2‑烯‑2‑基)‑3,3‑二甲基丁‑2‑酮、4‑((1R,5S)‑6,6‑二甲基‑二环[3.1.1]庚‑2‑烯‑2‑基)‑3,3‑二甲基丁‑2‑(R,S)‑醇以及它们的混合物；和/或b.) 包含0.001%至50%的一种或多种香料原料的香料递送体系，所述香料原料选自2,2‑二甲基‑4‑((1R,5S)‑6,6‑二甲基二环[3.1.1]庚‑2‑烯‑2‑基)丁醛、2,2‑二甲基‑3‑间甲苯基丙‑1‑醇、2,2‑二甲基‑5‑(4‑甲基环己‑3‑烯基)己醛、2,2‑二甲基‑5‑(4‑甲基环己‑3‑烯基)己‑1‑醇、3‑((1R,5S)‑6,6‑二甲基二环[3.1.1]庚‑2‑烯‑2‑基)‑2,2‑二甲基丙腈、3‑((1R,5S)‑6,6‑二甲基二环[3.1.1]庚‑2‑烯‑2‑基)‑2,2‑二甲基丙醛、4‑((1R,5S)‑6,6‑二甲基二环[3.1.1]庚‑2‑烯‑2‑基)‑3,3‑二甲基丁‑2‑酮、4‑((1R,5S)‑6,6‑二甲基‑二环[3.1.1]庚‑2‑烯‑2‑基)‑3,3‑二甲基丁‑2‑(R,S)‑醇以及它们的混合物；所述香料递送体系为聚合物辅助递送体系、分子辅助递送体系、纤维辅助递送体系、胺辅助递送体系、环糊精递送体系、淀粉包封的调和物、无机载体递送体系、或前香料；和c.) 辅助成分。