利用发酵法生产目的物质的方法

摘要

一种利用微生物生产目的物质的方法，包括在培养基中培养微生物，在该培养基中生成并蓄积目的物质，并且从该培养物中收集目的物质，作为所述微生物，使用被赋予了异麦芽糖酶活性或者经过修饰而增加了异麦芽糖酶活性的微生物。

主权项

具有生产L‑氨基酸的能力的微生物，其中所述微生物通过导入编码异麦芽糖酶EC 3.2.1.22的基因而被赋予了异麦芽糖酶活性，其将磷酸化的异麦芽糖分解成葡萄糖和葡萄糖磷酸，并且进一步通过导入编码异麦芽糖转运蛋白的基因而被赋予了将异麦芽糖摄入细胞内的活性，且其中所述微生物为肠杆菌科细菌或棒状杆菌型细菌。