| 发明名称 | 用于制备可冲泡饮料成分的方法 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种用于制备可冲泡饮料成分的方法，所述方法包括下述步骤：(a)提供未加糖的水果块；(b)处理所述水果块以使其总糖含量减少至少35％；和然后接着(c)干燥所述水果块至水分含量低于30％、优选至0.1至10％的水分含量，其中所述方法的步骤(b)包括所述水果块的第一次离心。 | ||
| 申请公布号 | CN104582504A | 申请公布日期 | 2015.04.29 |
| 申请号 | CN201380043485.6 | 申请日期 | 2013.08.13 |
| 申请人 | 荷兰联合利华有限公司 | 发明人 | C·M·贝恩多夫;J·G·科勒特;L·朱布洛;S·科哈罗菲 |
| 分类号 | A23L1/212(2006.01)I;A23F3/14(2006.01)I;A23F3/34(2006.01)I;A23B7/02(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/212(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京市金杜律师事务所 11256 | 代理人 | 陈文平 |
| 主权项 | 一种用于制备可冲泡饮料成分的方法，所述方法包括：(a)提供未加糖的水果块；(b)处理所述水果块以使其总糖含量减少至少35％；和然后接着(c)干燥所述水果块至水分含量低于30％、优选至0.1至10％的水分含量，其中所述方法的步骤(b)包括所述水果块的第一次离心。 | ||
| 地址 | 荷兰鹿特丹 | ||