| 发明名称 | 一种锅 | ||
| 摘要 | 本实用新型公开了一种锅，包括锅体（1）和搅拌器（2），所述搅拌器（2）设置在所述锅体（1）上方，所述锅体（1）具有内外两层，在内外两层之间密封有高温导热油（3），还包括升降架（18）和用于盖合所述锅体的锅盖（4），所述锅盖（4）安装在所述升降架（18）上，所述搅拌器（2）安装在所述锅盖（4）内壁顶部；在锅体（1）内壁上还设置有一层调温夹层（5）。采用本实用新型的锅，能够隔离在炒制时飞溅的物料和散发的气味，而且能够避免锅内物料的烧焦，提高了炒制的火锅调料的口感和品位，保护了工人和周围的空气环境，能够轻易地实现锅盖的升降。 | ||
| 申请公布号 | CN204292891U | 申请公布日期 | 2015.04.29 |
| 申请号 | CN201420771767.X | 申请日期 | 2014.12.10 |
| 申请人 | 重庆周君记火锅食品有限公司 | 发明人 | 周英明 |
| 分类号 | A47J27/00(2006.01)I;A47J36/00(2006.01)I;A47J36/36(2006.01)I;A23L1/22(2006.01)I | 主分类号 | A47J27/00(2006.01)I |
| 代理机构 | 重庆弘旭专利代理有限责任公司 50209 | 代理人 | 张爱云 |
| 主权项 | 一种锅，包括锅体（1）和搅拌器（2），所述搅拌器（2）设置在所述锅体（1）上方，所述锅体（1）具有内外两层，在内外两层之间密封有高温导热油（3），其特征在于：还包括升降架（18）和用于盖合所述锅体的锅盖（4），所述锅盖（4）安装在所述升降架（18）上，所述搅拌器（2）安装在所述锅盖（4）内壁顶部；在锅体（1）内壁上还设置有一层调温夹层（5）。 | ||
| 地址 | 400052 重庆市九龙坡区九龙园区华龙大道16号 | ||