一种猴头菇益智健脑汤料的配方及生产方法

摘要

一种猴头菇益智健脑汤料的配方及生产方法，以猴头菇、鳝鱼粉、败酱草、石菖蒲、蝉蜕、冬虫夏草、金针菜、绞股蓝、淫羊藿、肉豆蔻、西洋参、广东金钱草、山刺莓果、酸枣仁为主要原料，其生产方法的主要工艺流程为选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品。具有集健脑益脑、养心安神等功效，并且味道鲜美、方便使用、纯天然、无毒无副作用、适于饭店和居家食用的猴头菇益智健脑汤料的配方及生产方法。

主权项

一种猴头菇益智健脑汤料的配方，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的，猴头菇20‑35份、鳝鱼粉10‑30份、败酱草10‑30份、石菖蒲10‑30份、蝉蜕10‑30份、冬虫夏草10‑30份、金针菜10‑30份、绞股蓝10‑30份、淫羊藿10‑30份、肉豆蔻10‑30份、西洋参10‑30份、广东金钱草10‑30份、山刺莓果10‑30份、酸枣仁10‑30份。