一种防滑多刀铡刀

摘要

本发明公开了一种防滑多刀铡刀，包括：底座、主铡缝、主切刀和刀轴，还包括一对滑槽，所述滑槽对称分布于底座的前后两侧，滑槽沿底座的前后两侧面垂直向外延伸，形成前后贯通的空腔滑槽，滑槽的下壁向下凸出形成方形档孔，方形档孔设为多个并沿滑槽的下壁均匀分布，方形档孔的左右壁的间距等于滑槽的上下壁间距，滑槽的右端部设有滑口；挡片设有主缝隙和滑竿，滑竿固定连接于挡片的两侧；通过设置挡片，起到防滑作用，防止手部受伤；铡刀还包括副切刀，一次可以切掉两片食物，提高工作效率；刀刃设置为锯齿状，可以防滑；底座的底端四角均设有支架，可以把盘子放在底座下面接收食物，保持台面的整洁；刀体材料为不锈钢，坚固耐用。

主权项

一种防滑多刀铡刀，包括：底座（1）、底座（1）上的主铡缝（16）、主切刀（2）和刀轴（3），其特征在于：还包括一对滑槽（4）和挡片（5）；所述一对滑槽（4）对称分布于底座（1）的前后两侧，滑槽（4）沿底座（1）的前后两侧面垂直向外延伸，形成前后贯通的空腔滑槽，滑槽（4）的下壁向下凸出形成方形档孔（6），方形档孔（6）设为多个并沿滑槽（4）的下壁均匀分布，方形档孔（6）的左右壁的间距等于滑槽（4）的上下壁间距，滑槽（4）的右端部设有滑口（9）；所述挡片（5）的长度等于底座（1）的宽度，挡片（5）本体上设有主缝隙（7）和滑竿（8），主缝隙（7）的顶端开口，主缝隙（7）的底端向下延伸形成主凹槽（18），主凹槽（18）的深度不小于主切刀（2）的宽度，所述滑竿（8）固定连接于挡片（5）的两侧，滑竿（8）的横截面为方形；所述滑竿（8）通过滑口（9）活动安装在滑槽（4）中，滑竿（8）的外壁紧贴档孔（6）的内壁，挡片（5）的主凹槽（18）插在主铡缝（16）内，主凹槽（18）的外壁紧贴主铡缝（16）的内壁，主切刀（2）插在主缝隙（7）内；所述刀轴（3）位于底座（1）的左端，主切刀（2）通过刀轴（3）与底座（1）轴连接；所述主切刀（2）的末端设有刀柄（10）。