发明名称 人参、红枣复合保健饮料及制备方法
摘要 本发明涉及一种植物饮料,即人参、红枣复合保健饮料及制备方法。是以人参为原料,经过水浸提得到人参汁,以此人参为主要原料并添加具有保健作用的红枣汁等制成人参、红枣复合饮料。人参、红枣加工工艺不破坏原料的原有营养特性、味道和有效功能,保证了饮料的天然性。
申请公布号 CN104522781A 申请公布日期 2015.04.22
申请号 CN201410832255.4 申请日期 2014.12.29
申请人 通化百泉保健食品有限公司 发明人 康儒
分类号 A23L2/02(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I;A23L2/84(2006.01)I;A23L2/72(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 主分类号 A23L2/02(2006.01)I
代理机构 通化旺维专利商标事务所有限公司 22205 代理人 王伟
主权项  人参、红枣复合保健饮料,其特征在于由以下重量百分比原料制成: 0.15%~0.20%人参汁、10%~20%红枣汁、6.0%~7.0%糖浆、0.07%~0.10%柠檬酸、0.01%~0.012%枣香精,复合胭脂红0.01%, 余量为软化水。
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