发明名称 一种延长真姬菇保质期的保鲜方法
摘要 本发明属于生物学真菌领域,具体的说涉及一种延长真姬菇保质期的保鲜方法。该方法通过采摘成熟的真姬菇低温预冷,然后用聚乙烯袋包装,包装方法为带菇脚包装,包装后低温储存。通过改进保鲜方法能够延长真姬菇的货架期,有效提升真姬菇的商品价值,促进真姬菇产业发展,保障企业的经济效益。
申请公布号 CN104528175A 申请公布日期 2015.04.22
申请号 CN201410754561.0 申请日期 2014.12.11
申请人 福建农林大学 发明人 胡开辉;吴吉;张职视;孙淑静;林辉
分类号 B65D81/18(2006.01)I;B65D30/02(2006.01)I 主分类号 B65D81/18(2006.01)I
代理机构 福州元创专利商标代理有限公司 35100 代理人 蔡学俊
主权项 一种延长真姬菇保质期的保鲜方法,其特征在于:采摘成熟的真姬菇低温预冷,然后用聚乙烯袋包装,包装方法为带菇脚包装,包装后低温储存。
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