发明名称 |
多功能闷烤熏炉 |
摘要 |
本发明涉及一种多功能闷烤熏炉,它包括炉体(1),炉体(1)内部为中空炉膛(11),炉膛(11)内部的左侧和右侧分别设有若干个闷烤筒(2),炉体(1)底部左右两侧闷烤筒(2)之间的位置设有向下凹的灰槽(12),灰槽(12)上方设有活动安装在炉膛(11)内的槽状炉篦(3)。使用它不用将肉和肉串直接放在明火上烤,不需要经常翻动肉和肉串,操作起来方便,不容易将肉和肉串烤焦和烤糊,不会影响肉和肉串的外观,不会产生致癌物,有利于食用者健康。它以闷烤的方式烤制肉、肉串或其它食物,食物与明火不直接接触,烤出来的食物不焦不糊,软硬适度,口感更好。 |
申请公布号 |
CN103239151B |
申请公布日期 |
2015.04.22 |
申请号 |
CN201310194384.0 |
申请日期 |
2013.05.23 |
申请人 |
密山市兴粮粮食收储有限公司 |
发明人 |
丁柏东 |
分类号 |
A47J37/06(2006.01)I |
主分类号 |
A47J37/06(2006.01)I |
代理机构 |
牡丹江市丹江专利商标事务所(特殊普通合伙) 23205 |
代理人 |
张雨红 |
主权项 |
多功能闷烤熏炉,它包括炉体(1),炉体(1)内部为中空炉膛(11),炉膛(11)内部的左侧和右侧分别设有若干个与炉膛(11)内不相通并上下贯通炉膛(11)且上下口位于炉膛(11)外的闷烤筒(2),炉体(1)底部左右两侧闷烤筒(2)之间的位置沿前后方向设有向下凹的灰槽(12),灰槽(12)上方设有活动安装在炉膛(11)内的槽状炉篦(3),炉体(1)前壁上炉篦(3)前部的位置设有炉口(13),炉口(13)下方设有位于灰槽(12)前部的清灰口(14),炉体(1)后壁上侧中部位置设有与炉膛(11)内相连通的烟囱口(15),炉篦(3)上方炉体(1)的顶壁上前后方向设有若干个灶口(16),其特征在于:闷烤筒(2)的上方设有位于炉体(1)上方活动扣在闷烤筒(2)上口上的筒盖(21)、下方设有位于炉体(1)外从下向上活动扣在炉体(1)底面上并罩在闷烤筒(2)下口上的接油盆(4),筒盖(21)顶面上设有手钮(22),闷烤筒(2)上口下方位置内壁设有若干个活动卡块(23),闷烤筒(2)内活动卡块(23)的上方设有活动安装在闷烤筒(2)内的挂架(24),挂架(24)由外环和内十字梁构成。 |
地址 |
158300 黑龙江省鸡西市密山市密山镇同心路(铁路北沟) |