发明名称 一种螺旋式搅拌和面机
摘要 本实用新型提供一种螺旋式搅拌和面机,涉及食品机械技术领域。它包括机架和搅拌缸,搅拌缸为上端开口下端封闭的圆筒状,搅拌缸的封闭端与机架的下部可旋转连接,机架上部可转动连接有搅勾,搅勾连接有若干个搅拌桨片,搅勾伸入搅拌缸内。本实用新型解决了现有技术中和面机搅拌缸内靠近内壁的面粉不能被搅拌到的技术问题。本实用新型的有益效果为:搅拌缸壁附着的面粉能够混合到搅拌的面团中,搅拌缸内面粉全面充分搅拌,和面均匀,减轻操作劳动强度,提高了制作面食的效率,减少原材料浪费。
申请公布号 CN204273048U 申请公布日期 2015.04.22
申请号 CN201420633792.1 申请日期 2014.10.30
申请人 杭州思味王食品有限公司 发明人 王建清
分类号 A21C1/06(2006.01)I;A21C1/14(2006.01)I 主分类号 A21C1/06(2006.01)I
代理机构 杭州杭诚专利事务所有限公司 33109 代理人 尉伟敏
主权项 一种螺旋式搅拌和面机,包括机架(1)和搅拌缸(3),其特征在于:所述搅拌缸(3)为上端开口下端封闭的圆筒状,搅拌缸(3)的封闭端与机架(1)的下部可旋转连接,机架(1)上部可转动连接有搅勾(2),搅勾(2)连接有若干个搅拌桨片(21),所述搅勾(2)伸入搅拌缸(3)内。
地址 311605 浙江省杭州市建德市三都镇工业功能区