一种甘薯交联酯化变性淀粉生产装置

摘要

本实用新型涉及食品添加剂生产设备技术领域，具体公开了一种甘薯交联酯化变性淀粉生产装置，包括调乳罐，调乳罐通过管道依次与第一过滤设备、第一缓冲罐、第一反应釜、第二缓冲罐、第二反应釜、粗品储罐、冷却设备、第二过滤设备、洗涤设备、脱水设备、干燥设备、粉碎设备、成品储罐串接，第一缓冲罐、第二缓冲罐分别通过管道与一高效换热器连接，所述高效换热器与燃气热水锅炉连接。本实用新型提供的甘薯交联酯化变性淀粉生产装置，第一缓冲罐、第二缓冲罐分别通过管道与一高效换热器连接，所述高效换热器与燃气热水锅炉连接，采用罐外循环的加热方式，加热的热效率高，且罐中物料温度易控制，不会出现局部糊化现象，保证了制得的产品的质量。

主权项

一种甘薯交联酯化变性淀粉生产装置，其特征在于，包括调乳罐，所述调乳罐通过管道依次与第一过滤设备、第一缓冲罐、第一反应釜、第二缓冲罐、第二反应釜、粗品储罐、冷却设备、第二过滤设备、洗涤设备、脱水设备、干燥设备、粉碎设备、成品储罐串接，所述第一缓冲罐、第二缓冲罐分别通过管道与一高效换热器连接，所述高效换热器与燃气热水锅炉连接，所述调乳罐上设置有甘薯淀粉添加口和注水口。