一种采用催化氧化法合成香兰素的工艺

摘要

一种脂肪酶催化制备香兰素的方法，在反应釜中，依次经过加入溶剂、底物松柏醇/松柏醛/阿魏酸、脂肪酶、二元酸或二元酸衍生物、过氧化氢脲的步骤，其中脂肪酶质量为底物异丁香酚质量1％-4％；二元酸或二元酸衍生物摩尔质量为底物摩尔质量的0.75-1.5倍；过氧化氢脲摩尔质量为底物摩尔质量的1-2倍；过氧化氢脲加入温度为15-35度，反应温度为20-40度，反应时间为14-36小时后，过滤分离回收尿素和酶催化剂滤液经水稀释，有机溶剂萃取，食用酒精重结晶，干燥后得到香兰素。有机溶剂萃取后的母液经亚硫酸氢钠或亚硫酸钠络合，回收醛的副产物。本方法的香兰素收率可达85％，反应步骤简单，条件温和，催化特异性强，不易产生副产物，产品收率高，对环境友好，可易于放大。

主权项

一种采用催化氧化法合成香兰素的工艺，其特征在于，包括如下步骤：1)将异丁香酚、脂肪酶、二元酸或二元酸衍生物加入反应釜中，搅拌，控制反应釜内温度为15‑35度，加入过氧化氢脲，升温至15‑40度继续搅拌反应8‑24h，过滤，分离回收滤液，并得到滤液；2)将步骤1)的滤液经酸液稀释，碱液中和，高碘酸钠洗涤后，再经有机溶剂萃取，质量浓度为30‑95％食用酒精重结晶，干燥后得到香兰素。