发明名称 一种改良的乳清蛋白培养基及其应用
摘要 本发明涉及一种改良的乳清蛋白培养基,其组分和重量百分比如下:乳清蛋白4%,酵母粉1.5%,乳糖1%,磷酸盐0.5%,余量为水,所述的磷酸盐包括Na<sub>2</sub>HPO<sub>4</sub>和NaH<sub>2</sub>PO<sub>4</sub>,其中,Na<sub>2</sub>HPO<sub>4</sub>的重量百分比为0.188%,NaH<sub>2</sub>PO<sub>4</sub>的重量百分比为0.312%。本发明还提供了该培养基在培养重组干酪乳杆菌中的应用。本发明对培养重组干酪乳杆菌的乳清蛋白培养基进行了进一步优化,可以更好的促进菌种生长,提高活菌数,使重组干酪乳杆菌活菌数的平均实测值达到7.6×10<sup>9</sup>cfu/mL;该培养基可以替代MRS培养基,降低生产成本,为进一步制备预防仔猪腹泻口服液疫苗奠定基础。
申请公布号 CN104531596A 申请公布日期 2015.04.22
申请号 CN201410796931.7 申请日期 2014.12.19
申请人 黑龙江八一农垦大学 发明人 余丽芸;侯喜林;徐超
分类号 C12N1/21(2006.01)I;C12R1/245(2006.01)N 主分类号 C12N1/21(2006.01)I
代理机构 大庆市建华专利事务所 23119 代理人 孙薇
主权项 一种改良的乳清蛋白培养基,其特征在于:其组分和重量百分比如下:乳清蛋白4%,酵母粉1.5%,乳糖1%,磷酸盐0.5%,余量为水。
地址 163319 黑龙江省大庆市高新开发区新阳路2号