| 发明名称 |
一株高产曲酸的米曲霉菌株及其应用 |
| 摘要 |
本发明公开了一株高产曲酸的米曲霉菌株(Aspergillus oryzae QS)，保藏编号CCTCC M 2014436。该菌株自土壤中筛选得到，30℃摇瓶发酵培养2d后开始产曲酸，发酵7d后，曲酸产量可达25g/L，是一株高产曲酸的优良野生菌株。曲酸具有较广泛的应用前景，主要用于食品防腐保鲜、化妆品、医药、农业和化工等行业。 |
| 申请公布号 |
CN104531536A |
申请公布日期 |
2015.04.22 |
| 申请号 |
CN201410564556.3 |
申请日期 |
2014.10.21 |
| 申请人 |
江南大学 |
发明人 |
杨海泉;华珊;宋江宁;王一恬;沈微;陈献忠;樊游 |
| 分类号 |
C12N1/14(2006.01)I;C12P17/06(2006.01)I;C12R1/69(2006.01)N |
主分类号 |
C12N1/14(2006.01)I |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
一株米曲霉菌株(Aspergillus oryzae QS)，于2014年9月20日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为：CCTCC M 2014436。 |
| 地址 |
214122 江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1800号 |
