发明名称 一种葡萄保鲜方法
摘要 一种葡萄保鲜方法,包括以下步骤,1)将保鲜袋的开口向上放置并且底部设置两层吸水纸;2)在保鲜袋内吸水纸上放置葡萄;3)在葡萄的最上方依次放上一层吸水纸以及一层保鲜纸,所述保鲜纸的一面为疏水材料,并且该面向上设置,所述保鲜纸的另一面向下设置并且具有保鲜剂;4)将保鲜袋的开口封住。该方法既能够防止葡萄表面结露、漂白,也可以使保鲜袋内维持在一定的湿度以及保鲜剂的浓度,以使葡萄的水分不易流失,保持新鲜。该方法使得在葡萄进入冷库储藏之前免去了预冷步骤,防止葡萄贮藏过程中因为步骤过于繁杂而造成葡萄的损耗,另外,也简化了操作步骤、节约了成本,保鲜袋内相对湿度高,保梗护绿,有效减少保鲜剂漂白现象。
申请公布号 CN104522154A 申请公布日期 2015.04.22
申请号 CN201510005050.3 申请日期 2015.01.06
申请人 宁波市农业科学研究院 发明人 凌建刚;康孟利;朱麟;俞静芬;林旭东;尚海涛
分类号 A23B7/05(2006.01)I 主分类号 A23B7/05(2006.01)I
代理机构 宁波诚源专利事务所有限公司 33102 代理人 张一平;徐芙姗
主权项 一种葡萄保鲜方法,其特征在于:包括以下步骤,1)将保鲜袋(2)的开口向上放置并且内侧底部设置两层吸水纸(3);2)在保鲜袋(2)内吸水纸(3)上放置葡萄(4);3)在葡萄(4)的最上方依次放上一层吸水纸(3)以及一层保鲜纸(5),所述保鲜纸(5)的一面为疏水材料,并且该面向上设置,所述保鲜纸(5)的另一面向下设置并且具有保鲜剂;4)将保鲜袋(2)的开口封住。
地址 315040 浙江省宁波市江东区德厚街19号宁波农业科学研究院