烤盘之构造

主权项

一种烤盘之构造，主要包括： 一烤盘，该烤盘上设有凹凸面、抵持缘与排油孔； 一底盘，系设于烤盘下方，该底盘上设有阶梯状之承置面与缘部，又底盘下方设有加宽与加高之置水槽，并于置水槽下方设有数个卡合槽，其中承置面之深度大于抵持缘； 藉由上述构件之组合即可提供一更方便且卫生之烤盘之构造。