| 发明名称 |
加生姜之液体饮料;LIQUID BEVERAGE CONTAINING GINGER |
| 摘要 |
本发明系提供一种填充在容器之加生姜之液体饮料，其系由于含有淀粉而产生生姜汤相似口感及绝佳风味，且可在户外轻松饮用。此加生姜之液体饮料系含有(A)生姜、及(B)淀粉及/或加工淀粉，且饮料本身的pH值未达4.0，饮料本身的柠檬酸酸度(重量%)为0.01~0.08。进而亦可成为含有增稠剂者。 |
| 申请公布号 |
TW201513800 |
申请公布日期 |
2015.04.16 |
| 申请号 |
TW103128967 |
申请日期 |
2014.08.22 |
| 申请人 |
可尔必思股份有限公司 CALPIS CO., LTD. |
发明人 |
鹭谷敦广 SAGITANI, ATSUHIRO |
| 分类号 |
A23L2/38(2006.01);A23L1/05(2006.01) |
主分类号 |
A23L2/38(2006.01) |
| 代理机构 |
|
代理人 |
林志刚 |
| 主权项 |
|
| 地址 |
日本 JP |
