一种芦荟果酱及其制备方法

摘要

本发明涉及一种芦荟果酱，按照重量份数计包括以下成分：新鲜芦荟100份、蜂蜜10-15份、糖5-8份、柠檬汁3-5份。本发明还提供芦荟果酱的制备方法。本发明的有益效果在于：通过将芦荟制作成即食的果酱，不仅增加了芦荟的食用方式，而且还最大可能的保留了芦荟的营养成分。另一方面，本芦荟果酱添加了蜂蜜、红糖和柠檬汁，丰富了芦荟果酱的营养效果。柠檬汁的另一方面作用是提供一种微微的酸味。本芦荟果酱酸甜可口，营养丰富，制作工艺简便。

主权项

一种芦荟果酱，其特征在于，按照重量份数计包括以下成分：新鲜芦荟100份、蜂蜜10‑15份、糖5‑8份、柠檬汁3‑5份。