发明名称 大红袍桂花莲子粉
摘要 本发明公开了一种大红袍桂花莲子粉,涉及食品加工领域。其特征在于按重量百分比包含以下组分:白莲粉84.4-90.6份,大红袍茶粉5.4-11.6份,桂花粉8-14份麦芽糖糊精5-10份。该莲子粉入口充满桂花香和茶香,细爵充满莲香,口感微甜,细腻爽滑,齿颊留香。
申请公布号 CN103283888B 申请公布日期 2015.04.15
申请号 CN201310228987.8 申请日期 2013.06.09
申请人 武夷山市喊山特产农民专业合作社 发明人 连清秀;连祖辉;连理来
分类号 A23F3/14(2006.01)I 主分类号 A23F3/14(2006.01)I
代理机构 福州元创专利商标代理有限公司 35100 代理人 蔡学俊
主权项 大红袍桂花莲子粉,其特征在于按重量百分比包含以下组分:白莲粉84.4‑90.6份,大红袍茶粉5.4‑11.6份,桂花粉8‑14份,麦芽糖糊精5‑10份。
地址 354808 福建省南平市武夷山市五夫镇住宅小区