发明名称 |
发酵罐酒花冷添加装置 |
摘要 |
本实用新型提供了一种小型化、简约化,成本低廉,操作简单,实用、卫生,无死角,能有效避免发酵液在添加酒花时遭受污染的发酵罐酒花冷添加装置,尤其适用于酒店、餐厅等微型精酿啤酒的生产。该发酵罐酒花冷添加装置包括1.酒花出口,2.物料阀门,3.出口卡箍,4.酒花暂存室,5.酒花添加口,6.进口卡箍,7.管件,8.充气阀,9.充气口,10.盲板。其涉及微型精酿啤酒设备领域,采用的技术方案是:将酒花放置在密闭的酒花暂存室,通过气体压力将其打入发酵罐内,避免了发酵液在添加酒花时遭受污染,也保证了发酵罐内压力不会降低,从而满足了微型精酿啤酒无菌化生产的需要。 |
申请公布号 |
CN204265732U |
申请公布日期 |
2015.04.15 |
申请号 |
CN201420559644.X |
申请日期 |
2014.09.28 |
申请人 |
山东中德发酵技术有限公司 |
发明人 |
赵洪健;李臣;亓夫亮;郭路光;宋先杰;李华贞;田莉;陈洪山;平立潮 |
分类号 |
C12C3/00(2006.01)I |
主分类号 |
C12C3/00(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
一种发酵罐酒花冷添加装置其特征是:所述的发酵罐酒花冷添加装置包括酒花出口(1)、物料阀门(2)、出口卡箍(3)、酒花暂存室(4)、酒花添加口(5)、进口卡箍(6)、管件(7)、充气阀(8)、充气口(9)、盲板(10);酒花暂存室(4)的下端通过出口卡箍(3)与物料阀门(2)连接在一起,上端与盲板(10)通过进口卡箍(6)连接在一起;管件(7)的一端与充气阀(8)通过内丝头连接起来,另一端与盲板(10)焊接在一起。 |
地址 |
250101 山东省济南市历城区工业北路71号 |