一种蔬果保鲜液

摘要

本发明一种果蔬保鲜液，属于化工技术领域，主要是用于水果和蔬菜的保鲜，其具体的技术方案为一种蔬果保鲜液，包括壳聚糖、竹酢液、葡甘聚糖溶液、甘油、酒精和洗洁精， 壳聚糖溶液20-30份， 葡甘聚糖溶液20-30份，  甘油 占壳聚糖质量的10～20％，竹酢液10-15份，酒精15份，洗洁精10份，所述壳聚糖溶液为将壳聚糖溶于体积比浓度为1％的醋酸水溶液中，制得质量百分比浓度为1.5-3％的壳聚糖溶液， 所述葡甘聚糖溶液为质量百分比浓度为0.6～0.8％的葡甘聚糖水溶液。

主权项

一种蔬果保鲜液，其特征是，包括壳聚糖、竹酢液、葡甘聚糖溶液、甘油、酒精和洗洁精， 壳聚糖溶液20‑30份， 葡甘聚糖溶液20‑30份，  甘油 占壳聚糖质量的10～20％，竹酢液10‑15份，酒精15份，洗洁精10份，所述壳聚糖溶液为将壳聚糖溶于体积比浓度为1％的醋酸水溶液中，制得质量百分比浓度为1.5‑3％的壳聚糖溶液， 所述葡甘聚糖溶液为质量百分比浓度为0.6～0.8％的葡甘聚糖水溶液。