一种水溶性好的何首乌提取物及其制备方法

摘要

本发明公开了一种水溶性好的何首乌提取物及其制备方法。所述的制备方法包括以下步骤：1)以何首乌为原料，破碎，用45～55％体积的乙醇回流提取，提取液回收乙醇，浓缩，得到浓缩液；2)向浓缩液中加入原料重量0.2～0.3％的复合酶，于40～50℃条件下保温酶解3～5h，灭酶，离心，收集上清液；3)将上清液用0.4～0.5μm的陶瓷膜过滤，收集滤液；4)将收集的滤液过大孔树脂柱，先水洗树脂柱至流出液澄清，然后用60～70％体积的乙醇洗脱，洗脱液浓缩、干燥，得到水溶性好的何首乌提取物，其中二苯乙烯苷的含量为5～60％。以上述工艺结合可以降低提取物中蒽醌类化合物含量并提高二苯乙烯苷的提取率。

主权项

一种水溶性好的何首乌提取物的制备方法，其特征在于包括以下步骤：1)以何首乌为原料，破碎，用45～55％体积的乙醇回流提取，提取液回收乙醇，浓缩，得到浓缩液；2)向浓缩液中加入原料重量0.2～0.3％的Viscozyme复合植物水解酶，于40～50℃条件下保温酶解3～5h，灭酶，离心，收集上清液；3)将上清液用0.4～0.5μm的陶瓷膜过滤，收集滤液；4)将收集的滤液过大孔树脂柱，先水洗树脂柱至流出液澄清，然后用60～70％体积的乙醇洗脱，洗脱液浓缩、干燥，得到水溶性好的何首乌提取物，其中二苯乙烯苷的含量为5～60％。