一种牡丹茶醋饮料及其制备方法

摘要

本发明公开了一种牡丹茶醋饮料及其制备方法，所述饮料包括以下原料：牡丹、红茶、夏枯草、枸杞、余甘子、蜂蜜、白糖、柠檬醋、木糖醇、维生素、水，所述饮料是通过浸提、调配、灭菌、灌装、封口等步骤制得的。本发明的牡丹茶醋饮料具有的有益效果是：(1)本发明的牡丹茶醋饮料组成原料来源易得，制备方法简单，解决了生产茶醋饮料周期长，产品储存时间短等问题；(2)饮料营养搭配合理，酸甜美味，口感特别，是一种新型的营养茶醋饮料；(3)饮用本发明的饮料具有清泄肝火、清热解毒、延缓衰老、抗脂肪肝等功效。

主权项

一种牡丹茶醋饮料，其特征在于，以重量份为单位，所述的牡丹茶醋饮料包括以下原料：牡丹10‑15份、红茶20‑30份、夏枯草5‑10份、枸杞5‑10份、余甘子5‑10份、蜂蜜5‑10份、白糖15‑25份、柠檬醋2‑8份、木糖醇5‑10份、维生素5‑10份、水50‑100份。