发明名称 一种睡莲植物益生菌多味健康饮品
摘要 本发明涉及一种睡莲植物益生菌多味健康饮品。其特征在于选用纯天然睡莲花,提取睡莲花富含花青素、活性生物酶、胎盘素、异黄酮、维生素B2、氨基酸、粘液蛋白、胶原蛋白、多糖等活性成分的提取物与0.5%wt多聚谷氨酸、3%wt大豆蛋白胨、3%w果糖按一定配比混合,添加2%wt冻干混合益生菌(保加利亚乳酸杆菌、双歧杆菌、植物乳酸芽孢杆菌、嗜热链球菌、枯草杆菌),发酵10-18小时,制成睡莲花益生菌饮料。睡莲花益生菌饮料,保持了99.9%的草本精华活性,风味柔和、保持水莲花的天然香气。用于心神不安、忧郁失眠。能安五脏,和心志,悦颜色,有镇静安神、美容的作用,是治疗神经衰弱的佳品,同时治疗腹泻和便秘,使人体恢复正常,为纯植物生物的双调整作用。
申请公布号 CN104509901A 申请公布日期 2015.04.15
申请号 CN201310454646.2 申请日期 2013.09.27
申请人 青岛畅绿生物研究所 发明人 李实
分类号 A23L2/02(2006.01)I;A23L1/09(2006.01)I;A23L2/84(2006.01)I 主分类号 A23L2/02(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 本发明涉及一种睡莲植物益生菌多味健康饮品, 其特征在于将提取富含花青素、活性生物酶、槲皮素、异槲皮苷、黄酮醇苷类化合物、维生素B2、氨基酸、粘液蛋白、胶原蛋白、多糖等活性成分的睡莲提取物,与脱脂大豆、大豆多糖等纯植物为原料,制备配方如下(重量百分比%):睡莲花提取物10.0‑30.0;多味果汁1.0‑2.0; 脱脂大豆2.0‑4.0; 大豆多糖2.0‑4.0; 冻干混合五联益生菌(干酪乳杆菌、双歧杆菌、植物乳酸芽孢杆菌、嗜热链球菌、嗜酸乳芽孢杆菌)1.0‑2.0;纯净水至100。
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