| 发明名称 |
Method of manufacturing fermented bread with lactic acid bacteria and fermented bread thereof |
| 摘要 |
<p>본 발명은 유산균 발효빵 제조방법 및 그 발효빵에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 기능성과 기호성이 우수한 채소 및 과일을 첨가한 유산균 발효빵 제조방법 및 그 발효빵에 관한 것이다.</p> |
| 申请公布号 |
KR101512340(B1) |
申请公布日期 |
2015.04.15 |
| 申请号 |
KR20120129187 |
申请日期 |
2012.11.15 |
| 申请人 |
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发明人 |
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| 分类号 |
A21D2/36;A21D8/04;A21D13/00 |
主分类号 |
A21D2/36 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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