裂殖壶菌YLH70及其合成DHA的应用

摘要

本发明公开了一株新菌株--裂殖壶菌(Aurantiochytrium sp.)YLH70及其在合成DHA中的应用，本发明的原料是非粮食资源菊芋及植物淀粉来源的果葡糖浆，产量大且价格低廉，可以降低DHA的生产成本；菊芋水解液和果葡糖浆含有高浓度的还原糖，且以果糖、低聚果糖和葡萄糖等易发酵糖类为主，成为裂殖壶菌生产DHA的潜在碳源；提供发酵性能优良的裂殖壶菌(Aurantiochytrium sp.)YLH70菌株，在以菊芋水解液作为唯一碳源的培养基中，发酵生物量可达54.61-76.52g/L，DHA产量可达12.56-18.78g/L；而以果葡糖浆作为唯一碳源的培养基中，发酵生物量可达70.51-79.85g/L，DHA产量可达14.1-20.1g/L。

主权项

裂殖壶菌(Aurantiochytrium sp.)YLH70，保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号CCTCC NO：M2014215，保藏日期为2014年5月21日，保藏地址为中国武汉，武汉大学，邮编430072。