发明名称 |
薯米营养即食片 |
摘要 |
本发明薯米营养即食片,是先用清选机将薯类洗净去皮,以10为基率,按薯类的红薯、马铃薯、木薯比例为6-5∶5-6∶2-1分别称量并用粉碎机粉碎成奖状投入蒸煮机隔水蒸煮熟透,按米类的大米、香米、黑米、红米比例为6-7∶2-1∶1-2∶0.2-0.4称量并用爆米机炒爆。再以100为基率,按薯浆、米花、薄荷汁、氨基酸、蜜糖比例为4-5∶7-6∶0.02-0.01∶0.01-0.02∶0.02-0.01称量薯浆、米花、薄荷汁、氨基酸、蜜糖,再投入搅拌机中搅拌成粒状,并用辊压机压成薄粒状(也可不压),再用专用烘干机烘干处理30-50分钟,并用专用包装机和包装盒袋包装,即得到优质美味的薯米营养即食片。 |
申请公布号 |
CN104489508A |
申请公布日期 |
2015.04.08 |
申请号 |
CN201410760458.7 |
申请日期 |
2014.12.12 |
申请人 |
柳州市京阳节能科技研发有限公司 |
发明人 |
韦战 |
分类号 |
A23L1/164(2006.01)I;A23L1/216(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/164(2006.01)I |
代理机构 |
广西南宁汇博专利代理有限公司 45114 |
代理人 |
邓晓安 |
主权项 |
一种薯米营养即食片,其特征在于:先将所述薯类、米类清选干净,并将薯类去皮,以10为基率,按薯类的红薯、马铃薯、木薯比例为6‑5∶5‑6∶2‑1分别称量红薯、马铃薯、木薯并用粉碎机粉碎细化成奖状,再用蒸煮机隔水蒸煮熟透,按米类的大米、香米、黑米、红米比例为6‑7∶2‑1∶1‑2∶0.2‑0.4称量大米、香米、黑米、红米并用爆米机炒爆;再以100为基率,按薯浆、米花、薄荷汁、氨基酸、蜜糖比例为4‑5∶7‑6∶0.02‑0.01∶0.01‑0.02∶0.02‑0.01称量薯浆、米花、薄荷汁、氨基酸、蜜糖,并同时投入搅拌机中搅拌成粒状,促使薄荷汁、氨基酸、蜜糖渗入米粒中和豆粉裹住米粒,再用辊压机将所得粒状压成薄粒片状(也可不压),将初成的薯米营养即食片用专用烘干机烘干处理30‑50分钟,再用专用包装机和包装盒袋包装,即得到优质营养、别具特色和干食与开水冲泡即食均可的薯米营养即食片。 |
地址 |
545006 广西壮族自治区柳州市高新一路15号科技工业苑7层717号 |