发明名称 尖孢镰刀菌BM201、其产生的复合果胶酶及复合果胶酶的制备方法和应用
摘要 本发明提供了一种尖孢镰刀菌BM201、其产生的复合果胶酶及复合果胶酶的制备方法和应用,其中尖孢镰刀菌,尖孢镰刀菌为尖孢镰刀菌BM201,尖孢镰刀菌的拉丁名为Fusarium oxysporum,保藏号为CGMCC No.9108。本发明提供的尖孢镰刀菌(Fusarium oxysporum)BM201能同时产聚半乳糖醛酸酶、果胶裂解酶、果胶酯酶、纤维素酶、半纤维素酶等多种果胶酶,形成复合果胶酶。由于所产复合果胶酶中各种酶的比例协调,相互作用因而将其用于去除植物果实表皮时,能提高对果实表皮去除率,提高生产效率。该菌株还能用于分解果皮等废渣,减轻环境污染,变废为宝。
申请公布号 CN104498372A 申请公布日期 2015.04.08
申请号 CN201510004475.2 申请日期 2015.01.06
申请人 邵阳学院;湖南李文食品有限公司 发明人 尹乐斌;赵良忠;李文;李陈;李海鸥;杨汝希;卜宇芳;刘倩
分类号 C12N1/14(2006.01)I;C12N9/88(2006.01)I;C12N9/42(2006.01)I;C12N9/26(2006.01)I;C12N9/18(2006.01)I;A23L2/02(2006.01)I;A23L2/84(2006.01)I;A23L1/212(2006.01)I;A23L1/015(2006.01)I;C12R1/77(2006.01)N 主分类号 C12N1/14(2006.01)I
代理机构 北京康信知识产权代理有限责任公司 11240 代理人 吴贵明
主权项 一种尖孢镰刀菌,其特征在于,所述尖孢镰刀菌为尖镰孢BM201,所述尖孢镰刀菌的拉丁名为Fusarium oxysporum,保藏号为CGMCC No.9108。
地址 422000 湖南省邵阳市大祥区邵阳学院李子园校区生化系