一种应用顶空-固相微萃取技术测定奶粉中甲基香兰素和乙基香兰素的方法

摘要

本发明提供了一种应用顶空-固相微萃取技术测定奶粉中甲基香兰素和乙基香兰素的方法，包括如下步骤：(1)样品预处理；(2)顶空固相微萃取：将所述顶空瓶的瓶口密封，以250-700r/min的转速振荡，平衡时间为10-50min，将萃取头插入到所述顶空瓶中，于40-90℃萃取10-50min；(3)气相色谱-质谱联用：将萃取头插入气相色谱-质谱联用仪进样口，启动数据采集仪器采集数据，于240℃-270℃解吸2-6min。本发明建立的奶粉中的甲基香兰素及乙基香兰素定量分析方法简便、避免了假阳性、提高了灵敏度，具有一定的现实意义和广泛的应用前景。

主权项

一种应用顶空‑固相微萃取技术测定奶粉中甲基香兰素和乙基香兰素的方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)样品处理：将待测奶粉样品0.5‑3.0g置于顶空瓶中，加入2‑6g氯化钠，加入5‑10mL去离子水，涡旋3min混匀样品；(2)顶空固相微萃取：将所述顶空瓶的瓶口密封，以250‑700r/min的转速振荡，平衡时间为10‑50min，将萃取头插入到所述顶空瓶中，于40‑90℃萃取10‑50min；(3)气相色谱‑质谱联用：从所述顶空瓶上拔出所述萃取头，将所述萃取头插入气相色谱‑质谱联用仪进样口，启动数据采集仪器采集数据，于230℃‑‑270℃解吸2‑6min。