一种高产N-乙酰氨基葡萄糖大肠杆菌的构建及应用方法

摘要

一种高产N-乙酰氨基葡萄糖大肠杆菌的构建及应用方法，属于遗传工程技术领域。本发明是通过对大肠杆菌中已有的代谢途径进行修饰和改造，阻断N-乙酰氨基葡萄糖及其副产物分解和向胞内转运途径，同时引入外源的氨基葡萄糖乙酰化酶基因，在宿主内形成从葡萄糖到N-乙酰氨基葡萄糖的完整合成途径，构建的工程菌株能利用葡萄糖或甘油为底物，通过好气发酵培养合成N-乙酰氨基葡萄糖，以实现工业化生产。

主权项

一种高产N‑乙酰氨基葡萄糖大肠杆菌的构建方法，其特征在于：所述大肠杆菌是通过将编码氨基葡萄糖乙酰化酶基因和编码6‑磷酸氨基葡萄糖合成酶基因导入大肠杆菌过量表达，并敲除大肠杆菌中的N‑乙酰氨基葡萄糖及其中间产物分解代谢和向胞内转运的一系列酶构建而成。