利用发酵玉米秸秆生产高效肉鸡饲料的方法

摘要

利用发酵玉米秸秆生产高效肉鸡饲料的方法，只需采用玉米秸秆，通过粉碎、氨水处理、蒸汽、发酵等处理，提高玉米秸秆的利用率，降低成本，提升肉鸡饲养率及改善屠宰品质。

主权项

利用发酵玉米秸秆生产高效肉鸡饲料的方法，其特征在于：步骤一、将玉米秸秆通过15‑30目粉碎，选用玉米秸秆总量的4‑6%的质量浓度为14‑20%的氨水处理8天；步骤二、在160‑167℃温度、0.5‑0.7MPa的条件下，采用轨道式蒸压釜对粉碎后玉米秸秆进行湿热蒸汽处理30‑50min后，备用；步骤三、分离筛选用于玉米秸秆发酵生产单细胞蛋白的米曲霉、产阮假丝酵母，以及具有较强产酶能力的地衣芽孢杆菌、戊糖片球菌三级扩培制成液体菌种；步骤四、配制营养液：取磷酸二氢钾、硫酸镁、硫酸铵和氯化钙原料，加入蒸馏水，按重量百分比配制成溶液：磷酸二氢钾0.02%、硫酸镁0.01%、硫酸铵20%，氯化钙0.06%、生物素0.01%、泛酸盐0.01%、硫胺素0.01%，在100‑130℃高温灭菌后，备用；步骤五、将步骤二制得的玉米秸秆和步骤四制得的营养液按1：40均匀混合， 将混合后的玉米秸秆的pH调节至5.5，接种10%米曲霉，35‑38℃发酵4天后，高温灭活；步骤六、将步骤五制得的玉米秸秆调节pH值为5，依次接入10%的产阮假丝酵母、10%的地衣芽孢杆菌、10%的戊糖片球菌，在35‑38℃发酵5‑8天后，低温管束烘干至水分10%，制成发酵玉米秸秆成品。