发明名称 |
一种鱼油饮料及其生产方法 |
摘要 |
本发明公开了一种鱼油饮料及其生产工艺,包含30~40体积的鱼油,20~30体积的复合液,1~2体积的柠檬汁,1~2体积的薄荷汁,1~2体积的姜汁,24~47体积的调配液,复合液里包含柠檬汁、薄荷汁、姜汁。本发明中选用柠檬汁、薄荷汁、姜汁,与鱼油进行组合产生协同作用,从而使得鱼油中的腥臭味可以消除,添加维生素C、维生素A和维生素E可增加饮料中的维生素以及抗氧化能力。该饮料能够为机体提供充足的营养并提高机体的免疫力。鱼油中富含DHA和EPA对人体非常有益,特别适合需要补充DHA和EPA的人群,尤其是老年人和儿童。且本饮料无蔗糖可适合糖尿病患者饮用。 |
申请公布号 |
CN104489823A |
申请公布日期 |
2015.04.08 |
申请号 |
CN201510014326.4 |
申请日期 |
2015.01.12 |
申请人 |
中国海洋大学 |
发明人 |
薛长湖;王彦超;于繁千惠 |
分类号 |
A23L2/02(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I;A23L1/302(2006.01)I;A23L1/303(2006.01)I |
主分类号 |
A23L2/02(2006.01)I |
代理机构 |
北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350 |
代理人 |
汤东凤 |
主权项 |
一种鱼油饮料,其特征在于,所述的饮料包含有30~40体积份数的鱼油,26~36体积份数的复合液,24~47体积份数的调配液。 |
地址 |
266003 山东省青岛市崂山区松岭路238号 |