一种提高黄芩药理活性的方法

摘要

本发明公开一种提高黄芩药理活性的方法，将侧耳菌标准菌种接种在马铃薯固体培养基上培养，然后将活化后的侧耳菌转接于液体培养基活化；称取一定重量的黄芩，按黄芩重量，加入麦麸、CaSO4、CaCO3、蒸馏水，浸泡12h后分装于发酵袋中，灭菌，按每千克黄芩接种3mL侧耳菌菌液，于28℃恒温培养41d；发酵料风干，再于36℃干燥50h。黄芩经侧耳菌发酵后大部分黄酮类成分消失，黄芩素和汉黄芩素的含量分别是黄芩药材的1.3，2.7倍。苷类成分被转化为苷元或其他物质，有利于提高黄芩的生物利用度及药理活性。

主权项

一种提高黄芩药理活性的方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤1)将侧耳菌标准菌种接种在马铃薯固体培养基上，于28℃分别培养10d，然后将活化后的侧耳菌转接于液体培养基中，于28℃，140r·min‑1，振荡培养7d，即可用于接种发酵；步骤2)称取一定重量的黄芩，按黄芩重量，加入16％麦麸，1％CaSO4，1％CaCO3，每千克黄芩加1L蒸馏水，浸泡12h后分装于发酵袋中，于121℃高压灭菌36min，冷却后，按每千克黄芩接种3mL侧耳菌菌液，于28℃恒温培养41d；步骤3)将步骤2)得到的发酵料风干，再于36℃干燥50h。