发明名称 一种具有揉面功能的家用面包机
摘要 本发明公开了一种具有揉面功能的家用面包机,一种具有揉面功能的家用面包机,包括烤箱(2)和箱盖(1),在箱盖(1)上设置有对烤箱(2)中的面粉进行揉搓锤压的揉面机构;所述的揉面机构具有一对揉面杆(3),工作时,所述的揉面杆(3)呈周期性上下运动,同时所述的一对揉面杆周期性位置变换;所述的揉面机构还包括用于驱动整个装置工作的驱动机构;驱动所述揉面杆(3)做周期性上下运动的锤压机构;驱动所述揉面杆(3)做周期性位置变换的揉搓机构(4)。本发明的有益效果在于:通过设置在箱盖上的揉面机构实现对箱体中的面团进行模拟人工的锤压与揉搓,提高面料食材的劲道和口感。
申请公布号 CN104490305A 申请公布日期 2015.04.08
申请号 CN201410739443.2 申请日期 2014.12.08
申请人 宁波伊莱科机械科技有限公司 发明人 郭浣华;章启迪;李亚兰
分类号 A47J43/044(2006.01)I;A47J43/07(2006.01)I;A47J43/08(2006.01)I 主分类号 A47J43/044(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种具有揉面功能的家用面包机,包括箱体(2)和箱盖(1),其特征在于:在箱盖(1)上设置有对所述箱体(2)中的面粉进行揉搓锤压的揉面机构。
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