RICE COOKING METHOD

摘要

본 발명은 노화가 지연되는 쌀밥을 짓는 방법에 관한 것이다. 특히, 본 발명은 최대 7일 동안 저장한 후에도 개선된 질감을 갖는 쌀밥을 짓는 방법에 관한 것이다.