| 发明名称 | 面点预拌粉及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明提供了一种面点预拌粉，其包含按重量百分比计的以下组分：15％至25％的海带粉，5％至15％的黑麦粉，5％至15％的玉米粉，面粉加至100％。所述面点预拌粉还可以包含大豆粉。所述面点预拌粉既可以用来进行简便的面点制作，又可以为人体提供营养成分。本发明还提供了所述面点预拌粉的制备方法。此外，本发明还提供了用所述面点预拌粉制作的面点及制作所述面点的方法。 | ||
| 申请公布号 | CN104472613A | 申请公布日期 | 2015.04.01 |
| 申请号 | CN201410801772.5 | 申请日期 | 2014.12.19 |
| 申请人 | 山东圣琪生物有限公司 | 发明人 | 余明华;从浩 |
| 分类号 | A21D2/36(2006.01)I | 主分类号 | A21D2/36(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京集佳知识产权代理有限公司 11227 | 代理人 | 彭鲲鹏 |
| 主权项 | 一种面点预拌粉，其特征在于，包含按重量百分比计的以下组分：15％至25％的海带粉，5％至15％的黑麦粉，5％至15％的玉米粉，面粉加至100％。 | ||
| 地址 | 273500 山东省济宁市邹城工业园区幸福河路6789号 | ||