发明名称 保健鳝鱼丸食品
摘要 保健鳝鱼丸食品;本发明涉及一种防治肿瘤的鳝鱼丸食品;本发明提供了一种防治肿瘤的保健鳝鱼丸食品,包括以下重量份的原料:鳝鱼肉100、异叶茴芹流浸膏10-30、淀粉20-30、食盐1-5、清水8-20;所述异叶茴芹流浸膏是用异叶茴芹100重量份制成。鳝鱼具有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等保健功能;本发明利用异叶茴芹制成防治肿瘤疾病的保健鳝鱼丸食品,具有抗菌抗病毒、抑癌作用;不仅适用于普通消费者日常食用以预防肿瘤疾病,也适用于肿瘤患者的辅助保健。
申请公布号 CN104473235A 申请公布日期 2015.04.01
申请号 CN201410807169.8 申请日期 2014.12.23
申请人 奉红英 发明人 不公告发明人
分类号 A23L1/326(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I;A61K36/88(2006.01)I;A61K36/23(2006.01)I;A61P35/00(2006.01)I 主分类号 A23L1/326(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种防治肿瘤的保健鳝鱼丸食品,包括以下重量份的原料:鳝鱼肉100、异叶茴芹流浸膏10‑30、淀粉20‑30、食盐1‑5、清水8‑20;所述异叶茴芹流浸膏是用异叶茴芹100重量份按中药流浸膏制法制成。
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