发明名称 一种预防和治疗妇女更年期综合症疾病的奶粉及其制备方法
摘要 本发明一种预防和治疗妇女更年期综合症疾病的奶粉及其制备方法,对原料乳进行预处理,使得所述原料乳的乳脂肪含量控制为4.5%以下,向得到的鲜奶中加入烟酸铬、酵母硒、大豆异黄酮干粉和低聚果糖,搅拌均匀制得鲜奶混合物;将鲜奶混合物均质,杀菌,浓缩,喷雾干燥,冷却筛粉制得所述奶粉。本发明根据中年妇女在绝经期前后卵巢功能衰退,性激素分泌减少,内分泌紊乱,进而表现出多种临床症状的妇女人群和患者的生理特点,调节了奶粉中各营养素的比例,同时添加了多种与更年期综合症有密切关系的维生素、微量元素和其他活性组分,特别是添加了高纯度的天然大豆异黄酮活性成分,成为更年期综合症人群和患者的特效辅助食品。
申请公布号 CN104472708A 申请公布日期 2015.04.01
申请号 CN201410696932.4 申请日期 2014.11.26
申请人 东北农业大学 发明人 杨丽杰;霍贵成;郭玲
分类号 A23C9/152(2006.01)I;A61K33/24(2006.01)I;A61P15/12(2006.01)I;A61K33/04(2006.01)N;A61K31/352(2006.01)N;A61K31/702(2006.01)N 主分类号 A23C9/152(2006.01)I
代理机构 北京科龙寰宇知识产权代理有限责任公司 11139 代理人 孙皓晨;韩小雷
主权项 一种预防和治疗妇女更年期综合症疾病的奶粉,其特征在于其包含以下组分:大豆异黄酮、低聚糖、有机硒和有机铬。
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